La ferme, qui faisait autrefois partie des terres de la famille siennoise Tolomei, est située au cœur de la Maremme (région de Toscane), à seulement 15 minutes en voiture de la ville de Grosseto, à 25 minutes de la mer et à 2 heures des aéroports de Rome et de Florence.
Ses plus de 900 hectares abritent environ 200 vaches Chianina, élevées de manière non intensive, dans le plein respect du bien-être animal, sélectionnées et inscrites au livre généalogique IGP toscan.
Il appartient à la municipalité de Campagnatico que Dante nomme dans sa Divine Comédie, où l'on se souvient de la figure d'Omberto Aldobrandeschi, deuxième fils de Guglielmo, de l'ancienne famille Aldobrandeschi, comtes de Soana et Pitigliano. Le noble Omberto, qui avait la seigneurie de Campagnatico, est placé par Dante au purgatoire, pour payer le péché d'orgueil : l'orgueil d'appartenir à une ancienne famille, qui l'a conduit, dans la vie, à mépriser les autres, oubliant l'origine commune de tous les hommes.
« Je suis Latin, et fils d’un grand Toscan : Guillaume Aldobrandeschi fut mon père. Je
ne sais si son nom vint jamais à vous.
« L’antique sang et les belles actions de mes ancêtres si arrogant me rendirent, que,
ne pensant point à la commune mère,
« J’eus tant à mépris tous les hommes, que j’en mourus, comme les Siennois le
savent, et le sait toute gent à Campagnatico.
« Je suis Omberto ; et non pas moi seulement perdit l’orgueil, mais il a entraîné tous
les miens dans la ruine. "
(Divine Comédie, Purgatoire XI, 61-64)
